Hoy os traigo un plato ( no se puede decir receta... ja ja ja) un poquito mas light que las entradas anteriores, hay que contrarrestar un poquito porque si no....
Se trata de unas salchichas frescas de pavo que tenía por la nevera y que hice ayer para cenar. Como las salchichas solas a la plancha me parecían algo muy soso les hice de acompañamiento dos pimientos y una cebolla pochaditos con un hilito de aceite de oliva y yo no se si fue la variedad del pimiento pero estaban dulces, dulces... exquisitos y eso que no tienen nada de especial!!!!
Y diréis : pues vaya cosa nos ha ido a poner esta hoy!!!! Pero es que la cocina no son siempre cosas megaelaboradas!!!!! También se puede comer o cenar muy bien con algo sencillito como esto !!!!!
| Pochando los pimientos y la cebolla |
| La fuente que salió para cenar dos personas |